Proteines zabpalacsinta

SPEEDFIT | 2017.11.09 9:05

Az igazi “délig tartó” lendület receptje !

Hozzávalók:

1 müzlis tál 
1 ek.

Víz 2 dl
2 púpozott ek. zabpehely liszt ( darált zabpehely )
2 ek. darált mandula vagy dió,mák stb 
30 g protein (ízlés szerint) 
1 ek. darált Chia mag 
1/4 ek. MACA por 
1/2 ek. Acai berry por 
1/4 kanál fahéj 
1 púpozott ek. Útifű maghéj

Egy müzlis tálba össze keverjük a hozzávalókat kézi habverő segítségével az útifű maghéj kivételével. 
Palacsinta sütőbe teszünk egy kevés kókusz zsírt vagy olíva olajat, majd felhevítjük és mielőtt beleöntjük a masszát tesszük bele az útifű maghéjat jól elkeverve ( de gyorsan, mert az útifű maghéj sok vizet szív magába ). Közepes lángon mindket oldalát aránybarnára sütjük.

A tápláló és egészséges palacsintànkat tölthetjük ízlés szerint : gyümölcsökkel , túróval , diétás házi lekvárral. 
Az én kedvencem a túrós, amit eritrittel és egy kevés vanília kivonattal bolondítok meg. 

Jó étvágyat hozzá!

Nagy Richárd

Szeméyi edző