Te is mindig kihagyod a reggelit? Ezekkel a gyors receptekkel végre nem fogod!

A reggelit könnyű kihagyni. Rohanás, gyerek, munka, nulla energia – ismerős? De mit szólnál ahhoz, ha négy olyan receptet mutatnánk, ami nemcsak gyorsan elkészül, hanem finom, tápláló és tele van energiával?

Mutatunk négy kipróbált receptet, amelyeket reggel félálomban is simán összedobsz – és nem kell hozzá séfnek lenni vagy órákat a konyhában tölteni. Egyik sem tart tovább 30 percnél!

1. Avokádós pirítós rántottával

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• Fél érett avokádó
• 2 tojás
• Só, bors ízlés szerint
• Olívaolaj a sütéshez
• (opcionálisan): citromlé, chilipehely

Elkészítés:

1. Pirítsd meg a kenyeret.
2. Az avokádót villával törd össze, fűszerezd sóval, borssal, pár csepp citromlével.
3. Kevés olajon süsd meg a tojásokat rántottának.
4. Kend az avokádót a kenyérre, majd tedd rá a rántottát. Szórd meg chilipehellyel, ha szereted a csípőset.

Tápanyagtartalom (1 adag):

• Energia: 390 kcal
• Fehérje: 18 g
• Szénhidrát: 22 g
• Zsír: 26 g
• Rost: 6 g

2. Fahéjas zabkása friss gyümölccsel, mandulával és chiamaggal

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 50 g zabpehely
• 2 dl tej vagy növényi ital
• Fél teáskanál fahéj
• Fél banán
• Egy marék bogyós gyümölcs
• 1 evőkanál mandulaszelet
• 1 teáskanál chiamag

Elkészítés:

1. A zabpelyhet és a tejet melegítsd össze egy kis lábasban, folyamatos keverés mellett.
2. Amikor besűrűsödik, vedd le a tűzről, keverd bele a fahéjat.
3. Tálaláskor tedd rá a gyümölcsöket, a mandulát és a chiamagot.

Tápanyagtartalom (1 adag):

• Energia: 360 kcal
• Fehérje: 12 g
• Szénhidrát: 42 g
• Zsír: 12 g
• Rost: 9 g

3. Epres-banános fehérjeturmix

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 1 kis banán
• 5-6 db eper (fagyasztott is jó)
• 2 dl tej vagy mandulatej
• 1 adag (kb. 25 g) vaníliás fehérjepor

Elkészítés:

1. Minden hozzávalót tegyél turmixgépbe.
2. Turmixold simára.
3. Azonnal fogyaszd, vagy öntsd palackba, és vidd magaddal!

Tápanyagtartalom (1 adag):

• Energia: 330 kcal
• Fehérje: 27 g
• Szénhidrát: 28 g
• Zsír: 8 g
• Rost: 3 g

4. Csípős mézes túrókrém kovászos pirítóson

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 1 szelet kovászos kenyér
• 100 g zsírszegény túró
• 1 teáskanál méz
• 1 csipet chilipehely
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A kenyeret pirítsd meg.
2. A túrót keverd össze a mézzel, chilivel, sóval és borssal.
3. Kend rá a kenyérre.

Tápanyagtartalom (1 adag):

• Energia: 310 kcal
• Fehérje: 20 g
• Szénhidrát: 27 g
• Zsír: 12 g
• Rost: 4 g