Töltött szélű protein pizza

Ez a finom mozzarellával töltött, jól fűszerezett protein pizza átveri az ízlelőbimbókat és mégis beleillik a makróinkba!

 Makrók (egy adag):

351 kcal, 7 g zsír, 36 g szénhidrát, 35 g fehérje

Tészta hozzávalók:

• 1 tojás
• 1 kanál bazsalikom
• 1 teáskanál rozmaring
• 1 teáskanál oregánó
• ½ teáskanál bors
• ½ teáskanál só
• 80 g liszt
• 48 g ízesítetlen fehérjepor
• ¼ teáskanál sütőpor
• 1 alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt

Feltét hozzávalók:

• 80 g pizzaszósz
• 18 g zsírszegény cheddar sajt
• 14 g zsírszegény szalámi

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Öntsük egy tálba a tészta hozzávalóit, kivéve a mozzarellát, és gyúrjuk össze. Ha kell, adjunk hozzá egy kis vizet (csak egy fél teáskanálnyit egyszerre), amíg pizzatészta állagú nem lesz.
3. Nyújtsuk ki a tésztát kisebb kör alakokra.
4. Vágjuk fel a mozzarellát 4 hosszabb részre és tegyük a tészták szélére. Tekerjük fel a tészta széleket a mozzarellákra.
5. Süssük 10-15 percig, amíg meg nem sül.
6. Tegyük rá a pizzaszószt, sajtot, és a szalámit. Süssük még 5 percig és élvezzük a finom pizzát!

SPEEDFIT – Fitnesz Mindenkinek!
Rácz Rita Mónika
forrás: https://www.biolayne.com/