Egészséges zöldséges húsos ragú

SPEEDFIT | 2017.08.03 9:24

Ki ne ismerné a klasszikus medvetalp nevű kalória bomba ételt, mely híres a zsírban tocsogó beré, vagy tócsniba bújtatott zöldséges húsos ragúról?
A következő recept ennek az ételnek a diétás verzióját mutatja be: Bere: 2 cukkini 3 evőkanál zabliszt 2 tojás Só, bors, fokhagyma A cukkinit lereszelem, besózom, hogy levet eresszen, majd finoman kinyomkodom. Összekeverem a többi hozzávalókkal, majd 15 percet állni hagyom. Kókusz zsírt hevítek egy serpenyőben, majd elegyengetek palacsinta formájú lepényt a masszából. Oldalanként 3-4 perc, míg megbarnul. Belsejébe 30 dkg saját fűszerezésű csirkemell, illetve párolt zöldség, és light trappista sajt került, a tetejére pedig zsírszegény tejföl, és még egy pici sajt. Jó étvágyat!