Táplálkozás

Miért együnk főétkezéseknél zsírosat?

Miért eszünk annyi csirkemellet? Egyik éttermes barátom azt mondta, hogy 10 hölgyből 9 csirke vagy pulykamellet kér főmenüként. Mit gondolsz, miért van ez? Mert legtöbb hölgy küszködik a kilóival és komolyan veszi a dietetikusok ajánlását, akik azt mondják, hogy a zsíros húsok, nehezen emészthetők, nagy a kalória-értékük, és sok koleszterint tartalmaznak. Ezekből a felsorolásokból egy dolog biztosan igaz: egy gramm zsír több kalóriájú, mint egy gramm szénhidrát vagy fehérje. Ha a szénhidrátot a köret és a fehérjét a hús képviseli, akkor bátran kijelenthetjük, hogy bármelyik főételünknél (hacsak nem szalonna az) a zsír jóval kevesebb, mint a hús vagy a köret mennyisége. Jó, jó, ne tocsogjon a zsírban a húsétel, de azért a ló másik oldalára se essünk, hogy csak por száraz húsokat ehessünk? Megint beleestünk egy téves orvostudományi elmélet csapdájába. Az egyiket, a „lúgosítást” már említettem. Addig, amíg a friss zöld ételek fogyasztását tartották lúgosításnak, addig rendben volt, de mikor már az étkezés mellé is lúgos víz fogyasztását ajánlották, akkor az már veszélyessé vált az egészséges emésztés szempontjából a gyomorban. A zsírmentes étkezésnek a propagálásánál pedig egy másik téves orvostudományi elmélet, a koleszterin-elméletbe ütközünk.

Vega vagy nem vega?

Kizárólag növényi eredetű táplálék útján jóval körülményesebb megszerezni a testünk kiegyensúlyozott működéséhez szükséges tápanyagokat. Vitathatatlan előnyei mellett a világszerte egyre népszerűbb vegetáriánus étrend hátrányait sem szabad figyelmen kívül hagyni

Kalóriaszámlálós diéta

90 napos, South Beach, káposztaleves, joghurtdiéta, léböjt, vércsoportdiéta? Mindent kipróbáltál? Lehet, hogy a legegyszerűbb a legcélravezetőbb: a kalóriák számolása.

Agyi funkciókra ártalmas ételek 2. rész!

Az előző cikkben láthattunk néhány ételt, ami befolyásolhatja agyi funkciónkat illetve testünk alakját. A következő sorokban megtudhatjuk, mik azok az ételek amikre figyelnünk kell, hogy ne fogyasszunk belőlük sokat:

SPORT ÉS FITNESZ TÁPLÁLÉK-KIEGÉSZÍTŐK

KIMAGASLÓ MINŐSÉG KOMPROMISSZUMOK NÉLKÜL A CÉG TEVÉKENYSÉGE A TREC NUTRITION története szorosan köthető az Amerikai Egyesült Államokhoz, mivel több mint 12 évvel ezelőtt a cég New-York-i központja sporttápszerek és étrend-kiegészítők összetevőinek eladásában volt érdekelt. Kezdetben a cég stratégiai tervében Lengyelország mint ideális központi régiós hely szerepelt, ahonnan lebonyolíthatják a Közép- Európai eladásokat. A lengyelországi kimagasló minőség iránti kereslet és érdeklődés miatt azonban a cég profilja gyorsan módosult, elsősorban az USA-ból importált termékek konfekcionálására, majd később saját brand gyártására.

Go to Top