Édesburgonya/ batáta

2019. február 14.|

Ha még nem kóstoltad az édesburgonyát, bátran ajánlom neked, hiszen nemcsak rendkívül finom, hanem még fantasztikusan egészséges is. Felhasználhatósága széleskörű, akár édesen, akár sósan készíted, nem fogsz csalódni!

A vitaminok

2019. február 9.|

Mindenekelőtt járjuk körbe a vitamin fogalmát.Az 1910-es években derítettek fényt létezésükre. Elnevezésük 2 latin szó kombinációja: "vita", mint élet, és "amin", ami nitrogén-tartalmú vegyületre utal.  Tehát vitaminoknak nevezhetjük azokat a szerves anyagokat, amelyek elengedhetetlenek a sejtekben zajló anyagcsere-folyamatokhoz, valamint közreműködnek azoknak a biokémiai folyamatoknak a szabályozásában, amelyek során a táplálék hasznosul a szervezetben, és belőle energia keletkezik.

Diétázás alapelvei

2019. január 27.|

Ahhoz, hogy megértsük a diétázás alapelveit, és kialakítsuk a saját magunk számára megfelelő étrendet, ismerkedjünk meg az élelmiszerek legfőbb alkotóelemeivel, a makronutriensekkel!

Tévhitek a diétárol!

2019. január 11.|

Számos tévhit él a köztudatban a fogyókúrával kapcsolatban, amit hajlamosak vagyunk elhinni, vagy azért, mert jól hangzik, vagy, mert betartása egyszerűnek tűnik – egyszerűbbnek, mint a hosszú és következetes diétás életmód

Edd kockásra a hasad!

2018. december 20.|

5 tippet szeretnénk adni nektek amivel még jobban felgyorsíthatjátok az anyagcseréteket a nyári strandszezonra. Ha ezeket a tippeket betartod, garantált a lapos és izmos has.

Hogyan készítsünk növényi tejet házilag?

2018. december 15.|

Valószínű mindenki ismeri és legalább egyszer már kiprobálta a számos növényi tej valamelyikét. A boltokban vásárolható, általában felvizezett, tartósító-, emulgáló- és egyéb adalékszerekkel megbolondított tejitalokkal ellentétben otthon elkészített verziójuk sokkal egészségesebb, ízletesebb, legtöbb esetben olcsóbb alternatívát jelent és ami a legfontosabb, tudjuk mi kerül majd a pohárba. Lássunk is néhány egyszerű, általam is tesztelt receptet, rövid ismertetővel: Mindenekelőtt, szükségünk lesz egy nagy teljesítményű turmixgépre, szűrőzacskóra vagy steril pamut kendőre és legalább egy, nagyobb befőttes üvegre.

Edzés utáni táplálkozás

2018. december 4.|

Mit együnk edzés után, hogy az izmokat glikogénnel töltsük fel?
Minden sportoló tudatában van az edzés előtti táplálék fontosságában. Mindenesetre az, hogy mikor és mit eszel az edzés után, legalább ilyen fontosságú. Míg az edzés előtti ételek biztosítják a glikogénraktárak feltöltöttségét, mely az optimális teljesítményhez szükséges, az edzés utáni étkezés kritikus a regenerálódás és a folyamatos edzésképesség érdekében

Mennyei céklás-almás muffin

2018. november 29.|

Kedves Vendégeink a hűvös téli napokra kedveskedem Nektek egy szuper recepttel. Sokszor vagyok úgy, hogy valami újat kellene készíteni, akár süteményről vagy főételről legyen szó. Nálam mindig, az az első, hogy megnézem, mit találok a spájzban és a hűtőszekrényben. Majd ezt követően beírom a Google keresőbe az alapanyagokat. Ez most is így történt, sült zöldségeket csináltam és megmaradt egy cékla. Mondom magamnak, hogy ne maradjon meg, kellene belőle még valamit készíteni, így jutott eszembe, hogy vannak céklás sütemények is. Néztem receptet, de számos alapanyag hiányzott és elkezdtem gondolkodni mivel lehet helyettesíteni.

Magnézium és az E-vitamin fontossága

2018. november 28.|

A vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek többségét az egészséges étrenddel tudjuk biztosítani a szervezetünk számára, amelynek fontos lételeme a zöldség és a gyümölcs. Azonban előfordulhat, hogy még az egészséges étrend betartásával sem sikerül teljes mértékben fedezni a mindennapi vitamin-, ásványi anyag-, nyomelem szükségleteinket, főleg a téli hónapokban, amikor kevesebb zöldséghez, gyümölcshöz tudunk hozzájutni.

Ez történik a testeddel, ha gyorséttermi ételeket fogyasztasz

2018. november 22.|

Christy Bisette egyike Észak-Amerika top dietetikusainak, valamint táplálkozási és élelmiszer-kommunikációs szakértőinek. Táplálkozási filozófiája a 80:20 szabály, mely szerint fogyassz egészséges ételeket minél gyakrabban (legalább az összes bevitt táplálék 80%-ában), de élvezd az alkalmanként kevésbé egészséges ételeket is (ennek mértékét kevesebb, mint 20 százalékában engedd meg magadnak).

A zsírégetés 12 aranyszabálya

2018. október 28.|

 Elhatározta, hogy tényleg lead néhány kilót? Végre látni szeretné a hasizmait? Minden fontos információ, amely a szálkásításhoz szükséges, megtalálható ebben a cikksorozatban.

Csábító fogyókúrás programok helyett..

2018. szeptember 4.|

Könnyebb és felvállalható életmódváltás. Holnaptól más lesz! Holnaptól, kevesebbet eszem, elkezdem szedni azt a zöld kis kapszulát, amitől a Gréta is lefogyott. Több folyadékot fogok inni, és talán még arra is ráveszem magam, hogy mozogjak…. Egy hét múlva rám sem fognak ismerni, és rám jön a tavalyi partyruhám.

Mit ne együnk cukor helyett?

2018. augusztus 20.|

Manapság már számos alapanyagot választhatunk cukor helyett a boltok polcairól, ám ha valakinek inzulinrezisztenciája vagy cukorbetegsége van, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy mely termékeket nem érdemes választania a cukor pótlására.

Edzés előtti táplálkozás

2018. augusztus 10.|

Te is sokszor rágódsz azon, mit és mikor egyél, mikor edzeni készülsz? Olvasd el edzőnk, Kránitz Attila cikkét, hogy megtudd a helyes választ.

Mindent a steviáról

2018. július 20.|

A stevia egy Paraguay-ban és Brazília déli részén őshonos növény, édes ízéért felelős hatóanyaga a ma ismert legerősebb édesítőszer.

Koleszterin és diéta

2018. június 27.|

A koleszterin egy olyan vegyület, amely minden emberi és állati sejtben megtalálható. Különösen nagy mennyiségben fordul elő egyes szervekben pl.: a mellékvesében, idegrendszerben.

Egészséges zöldséges húsos ragú

2018. június 15.|

Ki ne ismerné a klasszikus medvetalp nevű kalória bomba ételt, mely híres a zsírban tocsogó beré, vagy tócsniba bújtatott zöldséges húsos ragúról?